Corso di cucina Eataly e Atelier Fragranze Milano - Accademia del Profumo

Cucinare un menu profumato

Eataly è non solo cibo di qualità, ma anche cultura gastronomica. Attraverso i suoi corsi di cucina, offre a tutti la possibilità di imparare i segreti della tradizione italiana, dalle paste fatte a mano ai grandi piatti regionali.

Guidati da chef ed esperti, i corsi spaziano dalle basi della cucina mediterranea alle tecniche avanzate, sempre con ingredienti d’eccellenza. Un’esperienza pratica e coinvolgente per chi ama cucinare e scoprire il vero gusto italiano.

Atelier Fragranze Milano nasce nel 2011 dalla visione di Marco e Luca Maffei, con l’obiettivo di unire tradizione, creatività e qualità Made in Italy. Con sede a Milano, l’azienda si distingue per la sua attenzione al dettaglio e il legame con la città, offrendo fragranze che raccontano storie emozionali.

Per stupire i partecipanti con piatti ricchi di aromi e fragranze irresistibili, in occasione della Giornata del Profumo Eataly e Accademia del Profumo hanno proposto un corso di cucina per esaltare tutti i sensi, in particolare l’olfatto. La chef Caterina Mosca, per celebrare l’inizio della primavera, ha guidato la realizzazione di alcune ricette. La speciale presenza di Luca Maffei, naso creatore di fama internazionale, ha reso l’esperienza indimenticabile, aggiungendo un vero e proprio ‘tocco profumato’ alle pietanze.

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